What Does İstanbul’un En İyi Kebap Restoranı Mean?

Wiki Article

İstanbul'un en pahalı baklavasından (benim bildiğim kadarıyla) bile daha pahalıya lokum satıyorlar. "Aşırı pahalı" demek bile hafif kalır maalesef.

Tershane’nin gastronomik felsefesinin kalbinde Türk mutfağının zamansız çekiciliği bulunuyor ve özellikle mezeler, kebaplar ve leziz ızgara kuzu eti şovun yıldızları.

Sahibi Nejla Hanım gerçekten çOkay zarif ve ilgili bir hanımefendi ✨ Daha kapıdan girer girmez insan kendini özel hissediyor. Ortam tam bir ev sıcaklığında Sakin, huzurlu ve keyifli…

Katmeri yuvalaması şiveydizi hepsi efsane, ayrıca böyle soğan kebabı, firik pilavı kesin denenmemi yemeklerin hepsi lezzetli vede güzel

oncelikle cok kalabalık oldugunu soylemek isterim uzun bi kuyruk beklemeniz gerekiyo bu donerden yemek icin yaklasık 20-25 dk kadar belki daha fazla bekledik fiyatlar pahalı porsiyonlar oldukca kucuk bize gore herhangi bi donerciden cok bir farkı yok evet tadı guzel ama wow oldugunu dusunmuyorum usual bir doner ayrıca arkadasımla ortak yemek istedigimiz icin ikiye kesmeleri rica ettik ancak yasak dediler?

Yumuşak ve yağlı et, yatay donerden kesilmiş şişlerde servis edilir ve bu da onu dikey pişirme yöntemleri kullanan diğer kebap mekanlarından ayırır.

Tadımlık bir adet lahmacun istedim. Oda soğUnited kingdom ve tam pişmemişti. Çiya kebap ortalama lezzetliydi.Babagannus da guzel degildi.Sadece zeytin ezmesini beğendim

Açık mutfak, aynı zamanda misafirlere bu gastronomik lezzetlerin titiz hazırlığını gözlemleme fırsatı sunuyor. Tershane Restoranı’nda sadece bir yemek yemiyor, aynı zamanda modern-day İstanbul’un mutfak manzarasında bir yolculuğa çıkıyorsunuz.

Öncelikle yanda kelle satan bir yer var ve eti kokuşmuştu. Hem dış alan hem dükkanın içi ağır bir kokuya maruz kalmıştı. Personele söylediğimde yapacak bir şey yok cevabını aldım. Sonrasında dükkana kasaptan et geldi ve o etleri Helloçbir hijyenik hamle olmadan tezgah altı dolaplarına resmen kapsız, kapaksız sokuşturdular. Burada fifo dediğimiz yani ilk gelen ilk çıkar yasasına dair herhangi bir hamle görmedim.

İşletmeye ilk geldiğim yıllarda tanıştığım Süleyman şefin ayrıldığını duyunca ayrı bir üzüldüm ama onun yokluğunu sağ olsun tuncay bey aratmadı hizmetiyle elinden geleni yaptı

Popülerliğine rağAdult men bazıları onu abartılı bulur ve Michelin Rehberi'nde yer almasının yarattığı heyecana layık olmadığını düşünür. Restoran, lahmacun ve Icli kofte gibi geleneksel Türk yemekleri sunmaktadır ve karışık yorumlara rağmen denenmeye değerdir.

Uzun bir süre önce haritalar üzerinde pinleyip beklettiğim bir lokasyondu. Hani kendine has yemekleri ne kadar lezzetli olabilir diye merak ediyordum. Arkadaşım ile rotamıza ekleyerek hata etmişim. Lezzet bakımından hani ekstra bir farklılık beklersiniz İstanbul’un En İyi Kebap Restoranı ya işte ben onu bulamadım.

Sorumluluk sahibi bir mekan işletmek sadece müşteri olduğunda değil diğer zamanlarda da bunu göstermekten geçer. Bir daha adımımı dahi atmam bu işletmeye.

The workers are respectful, beneficial, helpful and superb, and I have not seen everything like it in almost any cafe in Turkey, Particularly Erol